Llega la quinta edición de AL DENTE, la feria gastronómica y cultural que celebra la italianidad en Argentina. Será el 23 y 24 de septiembre de 12 a 19 hs en el Mercado de Pulgas. La entrada es libre y gratuita.
Dos escenarios, foodtrucks, más de 40 stands y shows de Leo García, Black Mambo, Nekro, Cata Spinetta. Nico Cota+ Rubén Rada cerrarán el festival con invitados sorpresa. Participá de workshops de cocina, de arte a cargo de Milo Lockett, El Gordo Cocina y Santiago Giorgini, entre otros. Muralistas y performers en vivo, todo con entrada es libre y gratuita.
El festival que surgió en la calle Gorriti como celebración de El Día de la Italianidad en Argentina nuevamente se emplaza en el Mercado de Pulgas y esta vez durante dos jornadas. Como siempre lo mejor del arte emergente, la música, la familia y las nuevas tendencias gastronómicas serán protagonistas, entre ellas estarán presentes propuestas de otras colectividades como también food trucks veganos y sin tacc, entre otros.
El volumen 5 de la feria coincide con el aniversario número diez de IL BALLO DEL MATTONE Trattoria Galleria, organizadores del evento, lo que derivará en una auténtica fiesta del barrio.
Como ya es habitual, las nuevas tendencias gastronómicas serán protagonistas, con el acompañamiento de lo mejor del arte emergente y la música. Referentes de la gastronomía tanto italiana como de otras colectividades, foodtrucks , con opciones veganas y sin tacc y más de 40 stands de productos con la presencia de Buenos Aires Market serán parte del evento, que contará con la conducción de Emme, Manu Sarrabayrouse y con la participación de Daniel Malnati, Claribel Medina, Diego Iglesias y Felipe Colombo.
Además, Donato de Santis será el embajador de la Italianidad, con el fin de proteger y divulgar la verdadera cocina italiana.
El Line Up musical cuenta con la presencia de artistas como Willy Croock, Leo García y Cata Spinetta y el cierre del festival estará a cargo de Nico Cota y Rubén Rada + invitados sorpresa.
Los workshops de cocina contarán con la presencia de Juan Braceli, Paco Almeida, Alejo Lagourade y Santiago Giorgini y el espacio estará musicalizado por Iniciales BB Aka Nekro con vinilos.
Mercado de Pulgas: Dorrego 1659
Agradecimientos Julia Marzik, GRUPO MASS
